긴 겨울을 보내고, 따뜻한 봄이 오면 우리 몸에 신진대사가 활발해집니다. 신진대사가 활발해지면 몸에 필요한 에너지가 많아지는데 영양소가 부족하게 되면 나른하면서 피곤해지는 춘공증이 온다고 해요. 비타민이 풍부한 봄나물이 몸에 활력을 주고, 춘곤증을 쫒는다고 합니다., 쑥 따뜻한 성질은 가진 쑥은 봄에 꼭 챙겨먹어야 하는 나물로 꼽힙니다. 비타민A와 미네랄이 풍부해 간을 해독하고, 지방 대사를 원활하게 만들어 봄철 피로해소와 체력개선에도 도움을 주죠., 쑥 한 접시면, 하루에 필요한 비타민A 섭취량을 다 채울 수 있어요. 섬유질이 장의 연동운동을 도와 쾌변하게 해주며, 체내 노폐물을 없애 혈압도 낮춰주고, 피를 맑게 해주며, 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 해줘서 특히 여성들에게는 좋아요. 달래 비타민A와 ..